01. November 2013 | 11:32 Uhr terug

TopVers - Oktober 2013

Klüsta Schinken is het eerste bedrijf, dat gebruik maakt van het met een Meat Vision Award 2013 bekroonde ‘N2-Lagedruksysteem’ van het in Heijen (L) gevestigde Natura Foodtec. Het eerste resultaat is de Mildano, een rauwe ham met 25% minder zout en verder helemaal niks aan vervanging of toevoeging.

meer van de krantenartikel...